笑ってナンボの人生！！

先日の休日に管釣り釣行に行って来ました。

体が疲れ気味だったもんで・・・。

疲れを癒すには趣味に時間を費やすのが一番かと・・・。

今現在「趣味はなに？」と聞かれれば「釣り！」と答えます。

過去には車、バイク、ゲーセン通い・・・等々

いろいろな事を趣味にしてきました。

基本的に熱しやすく冷めやすい性格なんです。

現在「釣り」に熱してるわけですけど

この熱は当分冷めることはないでしょう。



「だって面白いんだもん」

末永く釣りとはかかわっていきたいもんです。

で、釣り以外にもハマっているもんがあるんですよ。


それはね、

「そば打ち」

自家製手打ちそば作りです。

最初はうどん打ちからはじめてみました。

うどんは簡単だと聞いたんで・・・。

うどんは問題なく打てるようになったんで、


「イケル」

現在そば打ちへのステップアップ中です。

過去に２回そば打ちをやってみましたが・・・、



２戦２敗。

そば打ちって難しいのね。

完全なる失敗作を２度も作り上げた訳ですけど

チビアッガイ♀は「おいしい」と食べてくれます。

「またパパの作ったそばが食べたい」なんて言ってくれます。


こんなことを言われたら父親として

「まともなもんを食べさせてやらなきゃならん」ってことで、





こね鉢買ってみました。

過去の失敗を道具のせいにしたアッガイです。

ということで管釣り上がりの休日の午後にそばとの対決第３戦開催です。


以下、そば打ちの工程と共に第３戦の模様をお伝えします。




まずは水まわし。（粉と水を均一に混ぜ合わせ、粘りのある生地を作る）

そば打ちの中で一番重要な工程・・・らしい。





次がこね。（水廻しの済んだ蕎麦粉を、適度の粘りを持つ蕎麦生地に仕上げる工程）

なんとなぁ～くやな予感・・・。






延し。　（生地を薄く延ばして四角形のそば生地を作る工程）

形がいびつ・・・。





切り。　（太さ約２ｍｍに切り揃えて、容器に入れ、そばの完成）


で、







バラバラ・・・。

水まわしが失敗なのかこねが足んなかったのか・・・。

とりあえず茹でます。





う～ん、一本一本が短い・・・。

またしても・・・・・。


３戦３敗となっちゃいました。







そばとますの塩焼きとビール、じゃなくて発泡酒、でもなくて第３のビール。

趣味の成果の夕飯となりました。

またもやチビアッガイ♀は「おいしい」と食べてくれましたけどね。



「そば打ちは釣りより難しい・・・。」




そんなこんなで朝から晩まで趣味に没頭した休日となり、

精神的には癒されましたが、肉体的には・・・。

疲れ気味だった体が疲れきった体になっちゃいました。

いくら寝ても疲れが取れない・・・。

おかげで今週の仕事中は睡魔に襲われっぱなしです。





趣味の詰め込みすぎには注意しましょうね。